餐馆

西贡大街餐馆（Saigon Avenue Restaurant）
让人品尝纯真越南美食佳肴

西贡大街餐馆（Saigon Avenue Restaurant）于2018年12月份开张营业，如今已受到众多食客和越南美食爱好者的喜爱。这对因位于热门特区Tropicana Avenue而得名的西贡大街餐馆来说可谓是可喜可贺的事。

食客们为西贡大街餐馆所提供的纯真越南美食佳肴给予了非常良好的评价与反馈，而这对于来自于越南的主厨Katy Nguyen Phan来说是具有意义的。当一位来自于越南的主厨掌舵一家越南餐馆的时候，食客们对于其食品的品质给予肯定是至关重要的。

西贡大街餐馆是为身为越南人的Katy Nguyen Phan以及星报媒体集团前高层陈国欢（Iris Tan）所拥有。

采用新鲜食材不加味精
调配纯真越南道地美食

陈国欢说：“我们对于能够采用新鲜食材和不具任何味精的方式来提供纯真越南道地与家庭式美食佳肴而感到骄傲。”

在西贡大街餐馆内，食客们能够品尝到最著名且非常受欢迎的越南咖啡（需过滤或无需过滤）以及配上椰子冰淇淋的咖啡。

因此，如果人们能够以实惠的价格享用到纯真的越南美食佳肴的话，他们无需乘坐廉价航空前往越南西贡，因驾车前往位于八打灵再也Persiaran Tropicana的Tropicana Avenue 所需的成本更加便宜。

越南主厨Katy Nguyen Phan所烹制出的纯真越南美食佳肴具有一定的保证，因她在越南和马来西亚的饮食界方面拥有逾20年的丰富烹饪经验。

以下是西贡大街餐馆所具备的部分美食佳肴：
·鸡肉沙拉（Chicken Salad）：
将鲜虾、乌贼与木瓜、红萝卜，蓬蒿和薄荷结合在沙拉之中。

·香茅鲜虾卷（Lemon Grass Prawn Roll）：
将鲜虾和鸡肉碎与木耳和红萝卜进行搅拌，以香茅棒卷起并进行烧烤。

·新鲜春卷（Fresh Spring Rolls）：
将鲜虾、莴苣，红萝卜和黄瓜以米纸进行包裹，配上花生酱。

如今，人们无需再为道地且受欢迎的越南美食佳肴而前往该处，因马来西亚已具有此类据点。

西贡大街餐馆每日皆有开门营业，而其营业时间则为早上11时正至晚上9时30分。

西贡大街餐馆（Saigon Avenue Restaurant）详情
地址：P-G-29, Tropicana Avenue, 12, Persiaran Tropicana, 47410 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia
手机：017-486 8869
脸书：www.facebook.com/saigonavenueMY

索菲特吉隆坡白沙罗酒店（Sofitel Kuala Lumpur Damansara）
推出一系列精美月饼迎中秋

索菲特吉隆坡白沙罗酒店（Sofitel Kuala Lumpur Damansara）在中秋佳节的即将到来之际，推介一系列本身精心烹制的烘烤与冰皮月饼，以及盛装这些可口月饼的精美豪华礼盒。

这些月饼是盛装在一个特别设计的皮革礼盒中，而这种礼盒随时可转换成美酒礼盒。其精美的外观足可成为一项展示品供人欣赏。这个精心设计的橙色礼盒散发出独有风采，最适合成为一家大小、亲朋戚友，商业伙伴的最理想礼品。

现在就来品尝全新推荐的火龙果蓝莓松露冰皮月饼。通过新鲜的火龙果肉馅料，与蓝莓松露所带来的甜味进行配搭，势将赢得食客们的芳心。

另一个值得食客们关注的亮点是限量版猫山王冰皮月饼。其馅料是以真正鲜美的猫山王榴莲果肉进行配制，并且包裹在精美的冰皮之中。

另一方面，黑炭芝士冰皮月饼则是盛满了芝士馅料，是为中华传统带来法国风味的一项创意。

此外，咖啡奶油冰皮月饼具备丰富的奶油馅料，并配有浓郁的咖啡芳香，肯定可为人们带来柔滑的口感。

其他不俗的口味还包括了南瓜巧克力松露冰皮月饼。巧克力松露所带来的丝丝苦味，可完美地匹配南瓜的鲜甜味道。

以下是上述冰皮月饼的每粒售价：
·火龙果蓝莓松露冰皮月饼 – 38令吉
·南瓜巧克力松露冰皮月饼 – 38令吉
·黑炭芝士冰皮月饼 – 38令吉
·咖啡奶油冰皮月饼 – 38令吉
·限量版猫山王冰皮月饼 – 58令吉

倘若食客有意回归传统，意欲品尝烘烤月饼，索菲特吉隆坡白沙罗酒店也具备手工精心配制的传统月饼，当中包括了向来受欢迎的经典红豆月饼、纯白莲蓉月饼、双黄白莲蓉月饼、杂果五仁月饼，单黄班兰月饼。

以下是上述烘烤月饼的每粒售价：
·经典红豆烘烤月饼 – 36令吉
·纯白莲蓉烘烤月饼 – 36令吉
·双黄白莲蓉烘烤月饼 – 38令吉
·杂果五仁烘烤月饼 – 38令吉
·单黄班兰烘烤月饼 – 38令吉

值得一提的是，单一收据中购买10至20盒礼盒可享有15%折扣优惠，而购买21盒和以上者则可享有20%折扣优惠。

装有4粒月饼的高档礼盒售价为198令吉，而限量版猫山王月饼方面则是每盒232令吉。

索菲特吉隆坡白沙罗酒店的月饼即日起公开售卖至2019年9月15日。另外，这些月饼也可从8月29日起至9月13日早上10时正至晚上10时正在1U购物商场的零售摊位买得到。

欲进行查询或预订餐桌，请电邮至：HA123-FB3@SOFITEL.COM，或拨电至：(03) 2720 6688。

索菲特吉隆坡白沙罗酒店（万春亭）详情：
地址：No. 6 – Jalan Damanlela, Bukit Damansara 50490 Kuala Lumpur
传真：+603 2720 6618
电邮：HA123@SOFITEL.COM
网站：www.sofitel-kualalumpur-damansara.com
脸书：www.facebook.com/SofitelKualaLumpur