开斋盛宴特辑

梳邦帝盛君豪酒店（Dorsett Grand Subang）
Terazza Brasserie餐馆
推出“Semarak Iftar”开斋盛宴

作为具备众多美食而引以为傲的城市，梳邦再也在斋戒月期间的傍晚开斋之际意欲将您与您的一家大小和亲朋戚友聚集起来，一同享用盛大的“开斋盛宴”（Iftar）。

配合此凝聚精神的是可完成这幅美好景象与氛围的美食佳肴，而这正是梳邦帝盛君豪酒店（Dorsett Grand Subang）为食客们提供本年度斋戒月开斋盛宴的主要目的。

此主题为“Semarak Iftar”的开斋盛宴，让位于这家五星级酒店底楼的全天候餐饮据点Terazza Brasserie餐馆为食客们带来各式各样值得回味的开斋美食。

号称具备超过90道自家烹制的美食，并在这个斋戒月期间以轮替的方式奉上这些佳肴的Terazza Brasserie，以类似斋戒月市集的形式供餐，并配合2020马来西亚观光年的活动推出多种经典与本土热门美食佳肴。

通过这个开斋盛宴，食客们将可享用到各式各样的美食佳肴，诸如：
·开胃菜：Keropok Sotong、Keropok Ikan、Keropok Sayur、Emping Malinja，Papadom等；
·汤类食品：Sup Tulang Kambing Berempah、Sup Pindang Ikan Merah、Sup Singgang Ikan、Sup Gear Box，Sup Campur Utara等；
·面包食品：Roti Canai、Roti Telur、Chicken Murtabak，Roti John等；
·主菜：Laksa Sarawak、Laksa Johor、Laksa Kedah、Mee Soto Jawa、Nasi Kukus、Nasi Tomato、Daging Rendang Tok、Gulai Kawah Kambing、Udang Masak Cili Api、Nasi Briyani Gam Sayur、Sambal Udang、Kari Ikan Tenggiri，Kambing Kuzi等；
·甜品：Onde-Onde、Badak Berendam、Tapai Pulut dan Ubi、Pulut Panggang、Pulut Hitam Porridge、Cendol，Ais Kacang等。

“Semarak Iftar”开斋盛宴从2020年4月24日起至5月23日的每一天傍晚7时正至晚上10时30分供餐，而其售价是：成人138令吉，年龄介于6岁至12岁之间的孩童和60岁以上的乐龄人士则是89令吉。

值得一提的是，“早鸟”（Early Bird）折扣优惠的有效期为3月1日起至4月22日，而其售价为98令吉。

另外，特别的“斋戒月早餐”（Sahur）自助餐也可于凌晨4时30分至5时30分在Terazza Brasserie享用得到，而其售价为每人78令吉。

有意对Terazza Brasserie进行进一步查询或预订餐桌，请拨电：+603 5031 6060分线1912，或电邮至：bookfnb.subang@dorsetthotels.com。

梳邦帝盛君豪酒店详情：
地址：Jalan SS12/1, Subang Jaya 47500, Malaysia
电邮：info.subang@dorsetthotels.com
电话：+60 3 5031 8686
脸书：www.facebook.com/DorsettGrandSubang

布特拉再也帝盛酒店（Dorsett Putrajaya）
Citra Rasa餐馆
推出Bismillah市集斋戒月盛宴

在这即将到来的斋戒月里，就前来布特拉再也帝盛酒店（Dorsett Putrajaya）享用涵盖本土、西方，中东风味在内的美食佳肴吧！

在执行主厨山苏·里扎·本·佐哈利的领导下，布特拉再也帝盛酒店的烹饪团队将会在旗下的招牌餐馆–Citra Rasa餐馆推出精心烹制的“开斋”（Iftar）盛宴–Bismillah市集斋戒月盛宴。

食客们可享用到众多美食佳肴，诸如：可以西式和本土酱料进行配搭的烤羊（Kambing Golek）、辣虾（Udang Percik Mek Ayu）、绿参峇马来饭（Nasi Lemak Delima Sambal Hijau）、餐馆招牌芒果咖喱鱼头、各类的马来糕（Aneka Kuih Melayu）、中东甜品、斋戒月肉粥（Bubur Lambuk）、6种蓝花饭（Kerabu），传统菜肴等等。

首1000位食客如今可以88令吉（成人价）的早鸟优惠购买礼券。这项早鸟优惠促销活动现在经已开始直至2020年4月26日！

至于Bismillah市集斋戒月盛宴的售价为：成人108令吉、乐龄人士88令吉，而年龄介于6至12岁的孩童则是68令吉。

欲查询进一步的详情或有意进行预订者，可致电：+603 8892 8388，或电邮至：reservations.putrajaya@dorsetthotels.com。

铂尔曼吉隆坡市中心酒店（Pullman Kuala Lumpur City Centre Hotel & Residences）
“好吃”餐馆（Sedap Restaurant）
推出“美味自助晚餐”（Citarasa Sedap）

天晓前的第一顿早餐–封斋饭（suhoor）的启动，对于全世界的穆斯林来说即是象征着迈入斋戒月（Ramadhan Mubarak）的开始。为迎接斋戒月的到来，铂尔曼吉隆坡市中心酒店（Pullman Kuala Lumpur City Centre Hotel & Residences）从2020年4月27日起至5月22日推出“美味自助晚餐”（Citarasa Sedap）。

今年内，铂尔曼吉隆坡市中心酒店旗下的“好吃”餐馆（Sedap Restaurant）将会推出涵盖多种亚洲无国界料理（fusion）的菜单，从传统美食甘蔗烧鸡（Ayam Bakar Tebu），仁档鹿肉（Rendang Rusa）等，乃至加入本土风味的日本料理，例如肉松炸卷（serunding Maki rolls）等，是此次“美味自助晚餐”的重点菜色。

为打破经典美食的局限但又依然可保留不受时间限制的传统风味和本质，铂尔曼吉隆坡市中心酒店旗下的“好吃”餐馆准备了一系列充满创意的美食佳肴，调味料和此类食品的种类，以便可迎合适合所有年龄层的口味。

为了向食客带来全面的马来西亚环境氛围与餐饮体验，其美食摊位将从室内的“好吃”餐馆伸展至酒店大厅主要入口处前的户外空间，让食客可穿越一如斋戒月市集的环境，并享受得以从多达200多种美食佳肴中作出自身选择的乐趣。

部分绝对不能错过的美食佳肴，包括了加入了本土风味的章鱼烧（Takoyaki）、关东煮（Oden），配上新鲜榨出的甘蔗汁所烹制的招牌热锅汤等。为配合现今美食混搭的最新趋势，“好吃”餐馆也将会推出热门食品，诸如炸香蕉（pisang goreng）、芝士炸鱼饼 （keropok lekor cheese）、芝士马铃薯卷饼（cheesy potato twisters），泡泡茶（boba tea）等。这一项美食皆可在直接摆放在铂尔曼吉隆坡市中心酒店主要入口处的户外摊位找得到。

有意进行预订餐桌或查询进一步的详情，可致电：+603 2170 8888（“好吃”餐馆分线为8119），或电邮至：restaurants@pullman-klcc.com。

铂尔曼吉隆坡市中心酒店详情：
·地址：Jalan Conlay, 50450 Kuala Lumpur, Malaysia
·传真：+603 2170 8999
·电邮：enquiry@pullman-klcc.com
·网站：www.pullman-kualalumpur-citycentre.com
·脸书：www.facebook.com/pullmankualalumpurcitycentre

吉隆坡市中心帝苑酒店（Hotel Istana Kuala Lumpur City Centre）
Taman Sari Brasserie餐馆推出扁担饭自助餐

城中或许有很多出名的扁担饭（Nasi Kandar）摊位，但这些摊位经常会挤满人，而且以目前的市面情况来看，您或许希望在没有那么多人的环境下享用扁担饭。或许，您可以考虑尝试吉隆坡市中心帝苑酒店（Hotel Istana Kuala Lumpur City Centre）旗下的Taman Sari Brasserie餐馆中所提供的扁担饭自助餐。这一个自助餐仅在2020年3月份的有限时间内推出市面。

各式各样的扁担饭可供您选择，而且您将拥有很多的时间来慢慢享用这些美食。对喜爱扁担饭的您来说，有什么会比此类条件更好的呢？在Taman Sari Brasserie餐馆，您还可以选择美味多汁的炸鸡，咖喱鱼头和众多可让您垂涎欲滴的美食佳肴。

在这个Taman Sari Brasserie餐馆推出的扁担饭自助餐中，值得推荐的是咖喱红鲷鱼头（Red Snapper Fish Head Curry）。同时也值得一提的是，这项自助餐中拥有各式各样的咖喱酱料可供选择。如果您是喜爱在悠闲的氛围和良好的环境下享用扁担饭，这一项自助餐绝对是值得您考虑的。

Taman Sari Brasserie餐馆，在马来文意为“花园”，是可纵观吉隆坡市中心帝苑酒店优美花园和户外游泳池的秀丽酒馆式餐馆。每日以自然光点缀，凉爽时尚的Taman Sari Brasserie餐馆为食客们提供各式各样的国内外美食佳肴。食客可从具备众多选项的菜单中遴选自助餐风格抑或单点的食品。

欲知更多详情，可浏览：www.hotelistana.com.my/en/dining。

吉隆坡市中心帝苑酒店详情：
·地址： 73, Jalan Raja Chulan, 50200 Kuala Lumpur, Malaysia
·电话：+60(3) 2141 9988
·电邮：general@hotelistana.com.my
·网站：www.hotelistana.com.my
·脸书：www.facebook.com/HotelIstanaKualaLumpurCityCentre