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甲洞10大美食

俗话说“民以食为天”,有华人的地方自然就会有美食。甲洞是一个历史悠久的华人城镇,你只要随便走在路上,令人销魂的美食很有可能就在下一个转角等着你。来看看我们挖掘到哪些甲洞美食吧!   1. 良记车仔档蚵仔煎 停在马路边的车仔档,由一对老夫妇一起经营,老板负责煮炒的工作,老板娘则负责点餐,美食有蚵仔煎、萝卜糕、红豆水。蚵仔煎,充满炒蛋的香味,鸡蛋应该下得蛮多,蚵仔虽然不会很大颗,但是量却很多,让人吃得满足。 地址:Persiaran Mergastua, 52100 Kuala Lumpur. GPS:3.203352.101.644098   2.椰浆饭 就在蚵仔煎的隔壁,老板说,这里没有招牌,也没有名字,可用路名做介绍。4点30分,他们准时营业,客人也像约好似的准时上门。大家都点同样的美食—炸鸡腿的椰浆饭,炸鸡腿很大,在视觉上就充满吸引力,入口有皮脆、肉嫩的感觉;而椰浆饭呢,叁巴有辣感,可却别有滋味,一阵一阵的惊醒味觉。 地址:Persiaran Mergastua, 52100 Kuala Lumpur. GPS:3.203491,101.643958   3.槟城之恋…

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8大”水果养生术”

五颜六色水果的营养成分,是身体最好的保养品。其实吃水果有秘诀,一是不宜过多,一天吃2份新鲜水果就好。第二 是选择自己需要的,假使家族有心脏病病史,应该常吃保护心脏的苹果和香蕉。 1. 番茄丶木瓜:用脑过度丶失眠,有助复原。 番茄中的茄红素能修复睡眠不足而损伤的细胞,让昏沉脑袋恢复正常。熬夜後如出现便秘丶胃痛等上火发炎症状,可吃点木瓜健胃丶通便。 2. 杨桃丶凤梨丶火龙果:应酬後可解胀气 凤梨利尿助消化,含蛋白酶可加速分解肉类,有时吃太多肚胀不舒服,可吃新点鲜凤梨消胀气。消化不良可将杨桃切片吃,因杨桃有维生素C促进食物消化,并能防止致癌物亚硝酸合成。 3. 椰子汁丶西瓜:降温去热 西瓜是中医师的天然退烧药。若觉得自己有点发烧时,可喝杯不放冰块西瓜汁,因西瓜利尿,很快就能把体温降下来。特别提醒西瓜买回来不要放冰箱,因为冷藏会让西瓜的茄红素及其他养分减少一半。 4. 番石榴丶奇异果:流感的天然预防针 番石榴可强化淋巴系统丶预防感染。奇异果清热利尿,抗氧化成分丰富,可增强抵抗力,减少细菌及感冒病毒纠缠,亦可增强心血管功能。 5. 龙眼丶苹果:活化大脑 苹果能促进大脑发育丶增强记忆力及脑内神经连结,亦有护心效果。 龙眼是”智慧果”,让大脑开窍,当碰上连续工作加班或考试,思考变得迟钝,吃龙眼可恢复体力,让思绪敏捷。 6. 桑椹丶葡萄:补血回春…

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居銮7大旅游美食

居銮不但老街壁画多,美食也一摞摞,在加上游山玩水的南峇山(Gunung Lambak ),绝对是游行程中不错的选择。此外,还能看见猴子群的踪影,美食以及景点皆有的居銮,决不能错失哦!!   1. Anke Uke Anke Uke 是居銮一间结合音乐、人文和美食的咖啡馆。它的招牌不仅仅只有乌克丽丽或咖啡,家乡菜也是一大卖点。它的招牌烤鸡饭的烤鸡外脆内嫩,且不油,淋上特制的酸辣酱,配上半熟蛋和饭,味道一级棒。 还有一道Ayam Masak Lemak也大力推荐,别被它的国文名字吓倒,其实它一点都不油腻,那浓郁的姜花味,融入肉质里,特别香和令人开胃,是老板-洪瑞业凭着记忆中母亲所烹饪的味道,而煮出的一道佳肴。 地址:26, Jalan Tasik 1, Pusat Perniagaan Tasik, 86000…

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雪隆16大好吃叉烧(下篇)

是否看了雪隆16大好吃叉烧的上篇,就迫不及待想知道下篇呢?家家叉烧都有各自的传家秘籍,那家又会是你的心中最爱?若你真的尝完了16家,那就别忘了告诉我你心中最爱的叉烧档。 1)叉烧杨家家来 花腩肉肥瘦相间的结构使叉烧整体呈现松软的状态,所以老板特地把每一块叉烧切成厚片,份量比坊间其他叉烧大2至3倍,而且必须立着摆放,就是为了避免松软的叉烧散乱开来。叉烧的香味主要来自外皮,老板控制火候的精湛技术把外皮烤出一种像烤肉干般的香气,微焦的部分口感松脆且微甜,这是最引人食欲的部分。 地址:23,Jalan Pudu Hulu,Cheras, Kuala Lumpur. GPS:3.120627,101.729946 电话:012-213 7163 时间:9.30am-5.00pm 每两个星期四休息   2)新明记 新明记的叉烧吃起来肉质偏干,正当你想要皱眉时,肥肉的油脂渐渐渗透瘦肉的肉质里,叉烧顿时变得多汁香甜,令你越吃越起劲,非常好下饭。 新明记 地址:137,Jalan Sarjana,Taman Connaught,56000…

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10大35岁以下的年轻富豪

TOP 1   纪凯婷及家族 年龄:24 净资产:13亿美元 世界最年轻亿万富豪这顶桂冠属于纪凯婷,她通过多家公司及家族信托基金持有龙光地产控股有限公司(Logan Property Holdings )85%的股份。龙光地产的董事长兼CEO纪海鹏是她的父亲。纪凯婷原名纪佩丽(Ji Peili,音译),是该公司非执行董事,她持有伦敦大学经济学和金融学学士学位。   TOP 2   达斯汀·莫斯科维茨  Dustin Moskovitz 年龄:29 净资产:68亿美元 不再是世界上最年轻亿万富豪的Dustin Moskovitz今年将满30岁。 作为Mark…

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雪隆16大好吃叉烧(上篇)

烧腊除了有烧鸭、烧鹅、烧肉,当然还有少不了叉烧。没错!继上一次的烧鸭专题后,这一次《红番茄》就要带大家一起去吃叉烧,让烧腊专题持续升温! 雪隆美味好吃的叉烧究竟在哪里?不多说,直接上菜!    1.文华轩大饭店有限公司 此家的名气不可忽略,许多大老板都爱到这里用餐,除了叉烧,还有许多招牌佳肴都深受好评。端上来的叉烧,一片片整齐排列,在摄影大哥镜头前还悠悠散发着诱人的烤香味,令人禁不住大喊,“摄影大哥,你拍快点啦!”。叉烧外脆,入口带有一股甘香,肉质令人惊喜。他们的叉烧是特选西班牙黑猪的五花肉,难道肉质的惊喜就是因为它? 文华轩大饭店有限公司 地址:48, SS 20/10,Damansara Kim, 47400 Petaling Jaya, Selangor. GPS: 3.134921, 101.629077 电话:03-7726 7768/ 03-7726…

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