迎接斋戒月到来 VE酒店 让顾客享受“海峡与阿拉伯美食市场”大餐
位于马来西亚吉隆坡南孟沙(Bangsar South,Kuala Lumpur,Malaysia)的VE酒店迎接斋戒月的到来,通过旗下全天候餐厅The Straits Estate推出富有阿拉伯与本土风味的美食佳肴,展现马来西亚的独特多元文化。 The Straits Estate的一系列美食佳肴,是由执行主厨乌纳维·乌纳比亚(Unaver Unabia)所领导的烹饪团队精心准备。来自于沙巴州(Sabah)的乌纳维,除了对传统马来美食拥有热忱之外,也具备阿拉伯特色菜的广泛知识,而这些将会通过其本年度的“海峡与阿拉伯美食市场”大餐(Straits & Arabian Bazaar)中展现出来。 他说:“马来西亚人的味蕾可适应各种美食,因此我们希望发掘本土佳肴以外的食品,来加强全天候餐厅的整体餐饮体验。” 食客们可享用到鹰嘴豆泥(Hummus)、巴巴甘诺(Babaganoush)、茄子泥(Moutabel)、阿拉伯蔬菜沙拉(Fattoush)、干虾蕨叶苗沙拉(Kerabu Pucuk…