美食

    索菲特吉隆坡白沙罗酒店（Sofitel Kuala Lumpur Damansara）旗下具法式地中海风味的特色餐馆–Nizza宣布推介本身的全新菜单。Nizza的专注点向来是推出以欧洲南部和地中海所启发的高素质美食。   Nizza的新菜单亮点是Salade de Nizza（配有芝麻菜、圣女果、朝鲜蓟、茴香、鳄梨、西班牙曼彻格奶酪，烤杏仁摩洛哥坚果油和苹果醋汁）、Vivaneau Grenobloise（配有本土红鲷鱼锅炒、柚、葡萄，醋栗和瓜果），Longe d’agneau（配有舒肥羊排、蚕豆、甜菜根泥，有机野菜和百里香）等。   海鲜爱好者将很高兴地可以看到众多新鲜海鲜美食可供选择：Plateau de fruits de mer（配有烤龙虾、鲜虾、帝王蟹、红鲷鱼、鱿鱼，海蚌以及生蚝）、Sole Meunière（配有法式单鱼排，炒野菇以及大蒜欧芹奶油）等。此外，当然少不了完美的多汁羊排。值得一提的是，早前受欢迎的美食佳肴依然可在菜单上看得到，食客们可谓无需担心。  …

    吉隆坡万豪酒店（JW Marriott Kuala Lumpur） Feast Village Starhill Gallery 推出甘榜风味自助餐迎开斋节   马来西亚首都吉隆坡市内最著名的自助餐之一–吉隆坡万豪酒店（JW Marriott Kuala Lumpur）知名的甘榜佳节自助餐再次出现在Feast Village Starhill Gallery了！Shook! @…

    迎接开斋节到来 SukaSucre Bistro餐馆推出斋戒月自助餐     每当斋戒月到来之际，SukaSucre Bistro餐馆拥有者，艺人厨师兼著名歌星拿督法兹利雅阁肯定不忘在斋戒月内与食客们分享本身的招牌菜单，为他们在这一段佳节期间准备本身的美食佳肴。   一如在本身的住家里面享用到佳肴一般，食客们将可在这家餐馆内度过一个美好的美食之旅。当中的一道主菜–Nasi Dulang Minang Ramadan将以一个银盘盛着，并配上八种小菜，而这道菜的设计灵感来自于森美兰州林茂的传统食品。   其他可进行选择的美食佳肴还包括了：Nasi Pandan Berempah、Kepak Ayam Sambal…

    吉隆坡绍佳纳酒店（Saujana Hotel Kuala Lumpur）以一系列的“开斋”（Iftar）美食佳肴迎接斋戒月的到来。   酒店邀请客人们与一家大小，亲朋戚友在旗下环境舒适，氛围友好的全天候餐饮据点–Charcoal分享开斋的喜悦。此时此刻的开斋盛会将会是一个优质的美食之旅，因Charcoal在这一段佳节期间将会提供超过180种让人垂涎欲滴，来自于马来式、印度式、中华、印尼式、意大利式、日式、中东式，以及其他风味的美食佳肴，满足食客的不同需求。   Sup Gear Box（大骨汤）将会是启动一场开斋盛宴的起点，紧接着是本土受欢迎的各个美食佳肴，诸如Kambing Golek（以辣酱（Percik）慢烤的全腌羊）、Ayam Kampung Masak Merah Saujana、Gulai Ikan Yu dengan…

  在这次的斋戒月（Ramadhan）期间，Chakri Palace很高兴地于2019年5月13日开始，在本身位于马来西亚吉隆坡（Kuala Lumpur，Malaysia）的双峰塔（KLCC）Imperial Chakri Palace KLCC、柏威年广场（Pavilion）Chakri Palace Pavilion KL，金地岭的帝盛酒店（Dorsett Hotel Hartamas）Chakri Palace Sky View Dorsett Hotel Hartamas，推出了“泰国旖旎风味”（Tantalizing Tastes of…

  点心爱好者，请留意！如果你们尚未找到可满足你们食欲的点心餐馆，灵市万达酒店（One World Hotel Petaling Jaya）旗下的钻苑中餐厅（Zuan Yuan Chinese restaurant）或许将会是你们的选择之一！   由主厨Jordan Chin与其烹饪专才组成的美食团队精心配制的无猪肉点心精品，代表着新鲜，高档食材与让人无法抗拒的诱人味道。   共有3种套餐可供选择，售价分别为88令吉，108令吉和128令吉。它具备7道菜的菜单，从锅煎，油炸乃至清蒸菜肴，面食和甜点。   重点菜包括了招牌黑松露烧卖、红烧龙虾海味羹、上海窝贴饺、香炒萝卜糕、肉松葱油饼、三文鱼芝士挞、古法鲍鱼糯米鸡、熊猫流沙包，牛油果芦荟香茅冻等。   位于灵市万达酒店底层的钻苑中餐厅，是以本身的广东美食著称。这一个可容纳380人的餐厅，是华人宴会或家庭聚会的理想主办地点。欲预订餐桌，或了解诸如折扣优惠或者促销活动等的更多资讯，请拨电至：603-7681 1159或电邮至：zuanyuan@oneworldhotel.com.my。  …

    Chakri MY如今已在双威金字塔商场（Sunway Pyramid）内隆重开张！由获奖无数的马来西亚企业集团Rotol Group所创立的第一家泰式街市咖啡厅，是人们可在阳光城中城商场（Suria KLCC）和吉隆坡柏威年商场（Pavilion KL）内非常著名的Chakri Palace餐馆之姐妹餐厅。   这家餐馆更倾向于提供泰国街道摊位和咖啡厅之中可找得到的纯真家庭风味食品。因此对于欲寻求不俗的街市美食的食客来说，Chakri MY即成为了值得他们前来的选择之一。   Chakri MY位于双威金字塔商场Blue Cube的对面。该餐馆的空间宽敞，拥有不少舒适的座位。   餐馆内所供应的食品皆是以本地最新鲜的食物和调味料作为食材，而这些食品皆是以低胆固醇水平的食用油来烹煮，且不具备其他添加剂或味精。   Chakri…

  在本年度的斋戒月里，马来西亚国内的希尔顿酒店邀请客人们前来酒店旗下的Jom Makan餐馆用餐–由“斋戒月”给予与分享的真正精神所启发的美食与文化的特别欢庆方式。带回2018年成功的“Jom Makan”主题的马来西亚希尔顿酒店，鼓励客人们共聚一餐，以可在夕阳下山一日将过之际通过聚餐来增进彼此之间的友谊与关系。 鉴于马来西亚的美食具有多元化与独特的特色，“Jom Makan”的主题将会受到马来西亚人的热烈欢迎。它是集美食、欢聚，以及与所喜爱的人一同欢庆的欢乐时刻。   在本年度一整个月的斋戒期间，马来西亚希尔顿酒店将带给食客们一系列全天候受马来西亚人所喜爱的美食佳肴。 蒲种希尔顿花园酒店（Hilton Garden Inn Puchong）2019年度斋戒月的亮点为： 配合此次斋戒月的“Selera Desa”自助晚餐，“Garden Grille”餐馆推出以了乡村（甘榜（kampung））风味为启发的美食佳肴。从传统的马来风味沙拉，乃至历来已获得肯定的众多美味食品，诸如Gulai Kawah、Bubur Lambuk等。 另一方面，“Garden Grille”餐馆的开斋自助晚餐从2019年5月13日起至31日傍晚7时正至晚上9时30分供餐，而每人售价为80令吉。如果食客们从即日起至5月6日预定餐桌，则可享有每人69令吉的“早鸟”（early bird）预先订购优惠价格。…

    双威度假酒店（Sunway Resort Hotel & Spa）一年一度以“Jemput Makan”作为主题的自助餐于本年度的斋戒月重返酒店旗下的度假咖啡厅（The Resort Café），通过佳肴的芬芳香味展开美食与文化的欢庆活动。由涉足国内外酒店超过20年丰富工作经验的度假咖啡厅代班副主厨Chef Mohamad Yatim Supaat所领导的烹饪团队，为食客们打造出超过400种永恒的佳节美食佳肴。   这一个烹饪团队放眼于2019年5月6日起至6月4日傍晚6时30分至晚上10时30分，通过餐馆室内可伸展式的自助餐供餐区，和户外具备即煮上菜的市集风味摊位所提供的众多让人垂涎欲滴的美食佳肴，满足食客们的胃口与味蕾。   这一年，食客们可前往十种美食摊位来选择出自己所喜爱的食品。这些摊位包括了Assam Pedas Gearbox Station、Churrasco…