茨场街美食 吃透透

西湖(合记)饭店 他们独创的茄汁鸳鸯就是把一般的鸳鸯面加入番茄调味,番茄的天然酸味是芡汁的提香关键,其中炒过的粿条吃起来有锅气,这是有实力的厨师才能做到的美味。海南面在吃以前必需先淋上酸柑汁,每一口都尝到酸柑的清香味,让食欲提振不少。面条里还拌入少许辣椒,整体味道吃起来像泰式沙拉般清爽无负担。花腩面的猪肉腌得非常入味且偏咸,拌着面条来吃味道恰到好处。 地址:15,Jalan Sultan,50000 Kuala Lumpur. GPS:3.142551, 101.697306 电话:03-20723350 时间:10am至2am 何九茶店 海南手泡咖啡没有一般咖啡的甜腻或酸味,是伴随老街坊度日必不可少的早茶和下午茶,因此虽然椰浆饭、咖喱肠粉和炒菜头糕等等在早上就已售罄,但何九依然会打开店面至下午,让街坊来这里喝咖啡聊天,也允许大家带外食进来,久而久之这里就变成老街坊每天必到的“吹水”聚集地。其实让老街坊几十年来都光顾何九的原因,是因为他们在这里尝到的不只是咖啡的味道,还有一份让人温暖在心的人情味。 地址:Lorong Panggong,off Jalan Petaling,Kuala Lumpur. GPS: 3.141344, 101.697591…

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茨厂街景点 吃吃看看

茨厂街 广义的茨厂街泛指整个社区,其中之一的路段Jalan Petaling才是真正的茨厂街。它可说是吉隆坡华人历史的发源地,然而近年来大批外劳进驻,已逐渐沦为外劳街。所幸民间组织不时在此举办社区艺术计划等,以唤起华社对此的历史根源认同。   关帝庙 红墙绿瓦的关帝庙,从雕刻画栋、屋瓦、屋檐、对联及匾额等都将中华古典艺术的高度成就展现得淋漓尽致。这里昔日除了是信徒供奉关圣帝君的庙宇外,也是华人处理生意、债务纠纷等事务的公堂。   陈氏书院 茨厂街街尾的陈氏书院其实是陈家祠,为姓陈宗亲相聚之场所,建筑结构以广州陈氏书院为蓝图,融合家庙及宗祠的特色,墙沿屋瓦上的雕刻是以古典戏剧或中华神话人物为主的彩绘陶雕,极具艺术欣赏价值。   马里安曼印度庙 建于1873年的马里安曼印度庙是吉隆坡最古老的印度庙,建筑结构反映南印度建筑风格,尤其雕了228尊神明的金字塔状五层庙塔最为显著,庙内主要供奉印度教三大主神之首湿婆神之妻子——雪山神女“Parvati”。   仙四师爷庙 至今已有150年的仙四师爷庙宛如一本吉隆坡地方志,从建筑雕梁画栋、圣像灵牌、牌匾等都述说着吉隆坡早期发展的历史,而且特别的是,它供奉本土神明师爷甲必丹盛明利、四师爷钟炳来及叶亚来。   中央艺术坊 中央艺术坊原是殖民时期用以取代旧市场的中央市场,直至后来才改建成如今的面貌,成为市中心最大规模的手工艺品集中点。艺术坊旁有一处以9公尺高大风筝造型建成的卡斯杜丽走道,也聚集许多手工艺品路边摊。   人镜慈善白话剧社…

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茨厂街美食 老牌佳肴

中华巷 茨厂街柏屏大厦的后方,有一处呈“十字形”的李霖泰菜市场,也就是俗称的“中华巷”。中华巷除了是菜市场,在接近停车场的出口处更是一个美食集中点,其中以酿豆腐、猪肠粉及咖哩叻沙最为出名。 中华巷酿豆腐是茨厂街众所周知的美食,尤其酿豆腐及酿腐竹皮更是人人赞不绝口的酿料;其对面的猪肠粉,口味可谓最古早味,薄薄的猪肠粉简单淋上甜酱,再配上酿豆腐,绝配!咖哩叻沙配有两大片炸猪皮、豆腐卜、长豆、鲜蚶以及茄子,色香味俱全,让人吃得丰盛且饱足。 Madras Lane, 50000 Kuala Lumpur. 8am至2pm GPS: 3.143590, 101.697257   金莲记福建炒 说到福建炒,就不得不提茨厂街近百年的老字号“金莲记”。虽然金莲记如今已走出茨厂街,在各处设有分行,但金莲记在茨厂街发迹的原址仍继续火候十足地炒着福建炒,不曾撤离过。金莲记的美味或许能在他处品尝,但最老旧的氛围只能在茨厂街的创始大排档感受得到。 Jln Hang Lekir, 50000 Kuala…

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