茨场街美食 吃透透

西湖(合记)饭店 他们独创的茄汁鸳鸯就是把一般的鸳鸯面加入番茄调味,番茄的天然酸味是芡汁的提香关键,其中炒过的粿条吃起来有锅气,这是有实力的厨师才能做到的美味。海南面在吃以前必需先淋上酸柑汁,每一口都尝到酸柑的清香味,让食欲提振不少。面条里还拌入少许辣椒,整体味道吃起来像泰式沙拉般清爽无负担。花腩面的猪肉腌得非常入味且偏咸,拌着面条来吃味道恰到好处。 地址:15,Jalan Sultan,50000 Kuala Lumpur. GPS:3.142551, 101.697306 电话:03-20723350 时间:10am至2am 何九茶店 海南手泡咖啡没有一般咖啡的甜腻或酸味,是伴随老街坊度日必不可少的早茶和下午茶,因此虽然椰浆饭、咖喱肠粉和炒菜头糕等等在早上就已售罄,但何九依然会打开店面至下午,让街坊来这里喝咖啡聊天,也允许大家带外食进来,久而久之这里就变成老街坊每天必到的“吹水”聚集地。其实让老街坊几十年来都光顾何九的原因,是因为他们在这里尝到的不只是咖啡的味道,还有一份让人温暖在心的人情味。 地址:Lorong Panggong,off Jalan Petaling,Kuala Lumpur. GPS: 3.141344, 101.697591…

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