美国(United States) 雷尼尔山(Mount Rainier) 白雪皑皑的山峰让人美不胜收

位于美国西雅图(Seattle, United States)附近的雷尼尔山(Mount Rainier),创造了北美(North America)的降水量之最。登上顶峰的约翰·穆尔(John Muir)盛赞这座山具有“辽阔的、像地图一样的景致”。现在就随《大橙报》来一睹雷尼尔山的美丽景色。 发现雷尼尔山的第一个欧洲(Europe)人是乔治·范库弗上尉(George Vancouver),他在1792年为英国(United Kingdom)绘制帕基特海峡(Strait of Juan de Fuca)的地图时看到了雷尼尔山,并且将其描述为“高险陡峭,白雪皑皑的山峰”,并以他的一位从未见过此山的朋友里尔·阿德迈隆·皮特·雷尼尔( Rear Admiral Peter Rainier)的名字为其命名。 其实,邻近的印第安(Indians)部落早就知道此山,并称其为“塔荷玛”(Tacoma),意思是“上帝之山”。雷尼尔山高度为4323米,远远超出周围1800米高的群峰。从西雅图(Seattle)能看见数百座山,但当人们提及“那座山”的时候,人人都知道指的就是雷尼尔山。 一个多世纪以来,雷尼尔山深深吸引着来自世界各地的登山爱好者,一方面是因这是一个挑战,另一方面则是在1888年内登上顶峰的约翰·穆尔(John Muir)盛赞这座山具有“辽阔的,像地图一样的景致”。 喀斯喀特山脉(Cascade Range)从加拿大(Canada)境内的加里巴蒂山,一直绵延到美国境内,而雷尼尔山正是喀斯喀特山脉中最高的火山。这座火山的形状大约已保持了100万年,地质学家估计,在火山喷发之前,雷尼尔山比现在还高出600米,是由于山崩和冰川的侵蚀才将其降至现在的高度。 雷尼尔山拦截了来自于太平洋(Pacific Ocean)的湿润空气,气候异常湿润。1971年~1972年冬天,这里的降雪量达到20米,创造了北美历史上的降雪之最。 充沛的降雪量使雷尼尔山发育了25条现代冰川。在美国除阿拉斯加(Alaska)以外的49个州中,雷尼尔山冰川数量最多。 01 卡本冰河(Carbon glacier) 卡本冰河是美国本土体积最大的冰河,而面积最大者则为艾门斯冰河(Emmons glacier)。此冰河还能看到冰川旁边那些古代森林和亚高山带草原等西北太平洋区的特色自然景观。 02 天堂旅店(Paradise Inn) Paradise是雷尼尔山里最受欢迎的景点之一,冬天有非常厚重的降雪,夏天却能看见一望无际的野花。同时,这里还有非常特色的天堂旅店(Paradise Inn)。整个旅店是原木结构,加上鹅卵石壁炉和窗外的森林雪山,让人恍若身在天堂,远离喧嚣。 03 冰冻湖(Frozen Lake) 雷尼尔山中的Sourdough Ridge Trail属于中等难度的徒步路线,能够到达冰冻湖,有可能可以近距离遇见熊和豹子。有经验的徒步者,可以从这座湖继续往前走,在通往伯瑞山(Burroughs Mountain)的路上可以看到完整的雪山景象,以及峡谷里的高山花卉和草甸,视野开阔且植株茂盛。 04 尼斯夸利冰河(Nisqually glacier) 在雷尼尔山南面,带有尼斯夸利冰河(Nisqually glacier)从近中心的顶峰冰帽一路而下。这条冰河是雷尼尔山峰上最巨大的26条冰河之一。

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美国(United States)名片 黄石国家公园(Yellowstone National Park) 集所有地球表面奇观之大成

黄石(Yellowstone)是美国(United States)的一张名片,它既是一种象征,也是一处圣城。这里就是世界上第一座国家公园的诞生之地。那由火与水锤炼而成的大地原始景观被人们称为“地球表面上,集所有奇观之大成”,“经已超乎人类艺术所能达到之境界”。现在就随《大橙报》来一睹这一处圣城的奇观美景。 黄石国家公园(Yellowstone National Park),位于美国(United States)西部的怀俄明(Wyoming)、蒙大拿(Montana)、爱达荷(Idaho)三州交界处,公园面积8992平方千米,始建于1872年,是美国设立最早、规模最大的国家公园,也是世界上最大的自然保护区之一。 美国的黄石国家公园就像中国(China)的长城一样,成为外国游客必游的去处。而与长城不同的是,在黄石国家公园,人们感受更多的是大自然那无与伦比的奇美景色和人与自然之间和谐的关系。黄石公园以保持自然环境的本色而著称于世,公园的管理运作是世界其他国家公园的典范。 黄石国家公园是世界上第一座以保护自然生态和自然景观为目的而建立的国家公园。它不仅拥有各种森林、草原、湖泊、峡谷和瀑布等自然景观,其大量热泉、间歇泉、泥泉和地热资源,更构成了享誉世界的独特地热奇观。黄石国家公园也是野生动物的最大庇护所。 公园原为黄山原野,人迹罕见,直到19世纪初,因探险者涉足,其奇特景观才为人们逐渐熟悉和重视。1872年,美国总统格兰特批准,首次设立“国家公园”这一机构以保护这里的自然景观。 黄石国家公园因自然景观和地质现象的差异,分为五大区,分别是:玛默斯区(Mammoth)、罗斯福区(Roosevelt)、峡谷区(Grand Canyon)、间歇泉区(Geyser)和湖泊区(Lake)。 5个区景色各有千秋,但最大共同特色是地热奇观。黄石公园的地热景观包括间歇泉、热泉、泥泉等,地热活动主要集中在间歇泉区和玛默斯区。这里的地热活动在种类和特点上,举世无双。 01 大棱镜泉(Grand Prismatic Spring) 大棱镜泉位于黄石公园西边的中途喷泉(Midway Geyser),是美国最大,世界第三大的温泉。1871年,它被地质学家发现,并因其醒目的色彩而被命名为大棱镜。由绿色到鲜红再到橙色。温泉水中富含矿物质,使得水藻和菌落中带颜色的细菌在水边得以生存,从而呈现了这些色彩。温泉中心地带由于高温没有生物生存。从里向外呈现出蓝、绿、黄、橙、橘色以及红色等不同颜色。在中途喷泉无法看到大棱镜泉的全景,有些人选择登上仙女瀑布(Fairy Fall)小路旁的山坡一览全景。 02…

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美好得像梦一样 冰岛(Iceland) 世界尽头的“冷酷”仙境

世上大概再也找不到像冰岛(Iceland)这般殊异的地理教室。这座遗世独立的岛屿,拥有着冰河、冰帽、冻原、可直达地心的活火山、温泉、间歇泉、熔岩沙漠、瀑布、苔原、冰原、雪峰等。冰与火在这个犹如世界尽头的土地上共存,而这一切在这个仅7万平方千米的小国里同时出现,绝对是不可思议的。现在就随《大橙报》来一睹冰岛的美丽景色。 在世人的想象之中,冰岛(Iceland)也许就是一个远在天边的小岛,寒冷荒芜、一尘不染。这仅是冰岛的一个侧影,并不能概括冰岛的全部。 冰岛位于北大西洋(North Atlantic)的格陵兰岛(Greenland)以及挪威(Norway)之间,靠近北极圈(Arctic Circle),属于温带海洋性气候,因受墨西哥湾(Gulf of Mexico)暖流影响,气温要比同纬度其他地区温和许多。 不过,人们也经常开这样的玩笑:若不喜欢冰岛这会儿的天气,那么请您等待5分钟,到时候可能比现在更糟。虽是玩笑,但当地气候的变化无常可见一斑。由于恰好位于大西洋(Atlantic Ocean)海沟之上,冰岛的地貌十分罕见,再也没有哪个地方像它一样容纳了如此众多的地貌特征。 这里既有欧洲(Europe)最大的冰川群、间或喷发的火山,连绵海岸上的峭壁陡岩,也有数不清的间歇地热泉、浮冰湖、成六角形排列的柱状节理群落,还有别有洞天的瀑布,人类从未曾打扰过的大片冰帽、苔原、冰原、火山岩荒漠等原始地貌。 冰岛的诱惑远不仅如此。开车游冰岛的人们常常会沿着著名的“金色旅游环”来看山看水。“金色旅游环”是指首都雷克雅未克(Reykjavik)左上角的一个呈倒置三角形的地区。在金环内,大大小小的火山口随处可见。素有“欧洲的尼加拉瓜瀑布”之称的黄金瀑布(Gullfoss),一边是常见的一泻千里的流水,另一边竟然是冻结成冰的冰墙。 冰岛,美好得像梦一样,仿佛世界尽头的“冷酷”仙境。不被人间的诱惑所动,不被外界的喧嚣所扰,所有人在那里幸福地生活着,直到天荒地老。 01 黄金瀑布(Gullfoss) 黄金瀑布位于雷克雅未克市东北123公里处,距间歇喷泉约有10公里,为欧洲著名瀑布之一。黄金瀑布是冰岛最漂亮的瀑布之一,是冰岛人最喜爱的瀑布。 该瀑布气势宏大,景色壮观。湍急的水流顺势而下,注入峡谷,落差达50多米,发出震耳欲聋的轰鸣。阳光下,在蒸腾的水雾中,布满闪着金光的点点水滴,亮艳的彩虹若隐若现,仿佛整个瀑布是用黄金造就,故而得名“黄金瀑布”之美称。 02 阿库雷里(Akureyri)教堂 阿库雷里是冰岛的第二大城市,也是冰岛北部最大的港口。它位于冰岛最北部的埃亚峡湾(Eyjafjorour)的尽头,地处北极圈边缘。阿库雷里背依雪山,面临碧湖,风景秀丽。被人们称作冰岛北部的“雅典”。 作为阿库雷里的教堂,是来此地参观的人很值得一去的地方。…

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摩洛哥(Morocco)第一大城市 卡萨布兰卡 (Casablanca) 洋溢着多彩的情调与风情

辽阔蔚蓝的大海上,一座白色的城市渐渐显现出来。北非的空气里,弥漫的是阿拉伯、法国、葡萄牙和西班牙的混合味道。卡萨布兰卡(Casablanca)就位于这个遥远的异域,充满着异国的风情,洋溢着多彩的情调。现在就随《大橙报》一起来畅游这个诗一般的城市吧! 卡萨布兰卡(Casablance)是摩洛哥(Morocco)的第一大城市,东北距首都拉巴特88公里,濒临大西洋,树木常青,气候宜人。在西班牙语中卡萨布兰卡是“白色屋子”之意。人们已经搞不清楚是因为有了“卡萨布兰卡”这个城市名字之后,才建造了白色的房子,还是因为所有的房子都是白色的,才有了“卡萨布兰卡”这个名字。总之,卡萨布兰卡满街都是白色的建筑物。 卡萨布兰卡,如同人脑海中升起的海市山楼,一切亦幻亦真。或许只因为“卡萨布兰卡”这几个字,像一种魔咒,吸引着世界各地的游人投入到他的怀抱。但凡到过卡萨布兰卡的人,无不说它是一座很浪漫、很有味道的城市,每一个街道的拐角、每一座建筑,甚至是街上行走的原住民都带着一种被岁月打磨的神采,让人时常有一种惊艳的感觉。 哈桑二世清真寺 (Hassan II Mosque) 这是摩洛哥最大的清真寺, 目前是世界上规模第二大的伊斯兰教寺院,仅次于沙地阿拉伯的圣城麦加(Mecca)大清真寺。这座清真寺建立于1987年8月, 并于1993年8月启用, 是卡萨布兰卡的主要地标之一。 清真寺拥有铸铁的阳台,温柔敦厚的圆弧线条外观,雪白的高墙大院映衬着棕榈树的枝叶,自有一股旧殖民地所特有的闲情逸致。 大殿内的大理石地面常年供暖,冬季气温降低时,地板可以自动加热;夏季室内温度过高时,屋顶可以在5分钟内打开散热;从这里发出的诵经声可以传到市内的每个角落。 它高高地耸立在大西洋边,非常醒目,像一只正待驶向大海的白色航船,迎着海风,迎着晶莹的海浪。 卡萨布兰卡双子塔 (Casablance Twin Centre) 这个位于卡萨布兰卡市西边的双子塔,体现了摩洛哥的经济和社会的愿景,主要功能是商务和国际金融活动中心,以及是主要人口居住区的门户。 它由双塔楼组成,顶层提供了卡萨布兰卡市和哈桑二世清真寺的独特全景,两个相连的30层高的塔楼组成一座桥梁,通过它们的双子设计和简单浮雕,展示了一个现代化高科技形象,而当地传统则通过对大理石,石膏和瓷砖的材料使用体现出来,其建筑设计富有摩尔式传统的比例和美学的启发。…

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加影美食 味之传承

马来西亚茶餐室 加影当地最有名的沙爹店,而且也是华裔经营的沙爹店,他们的沙爹带有浓浓烤肉香,而且肉质口感也不错,这主要是使用瘦肉,咬起来比较香也比较爽口。沙爹肉有分牛肉、羊肉、鸡肉及鱼肉,各个味道及口感都明显不同,但都一样好吃。 地址:31,Jalan Semenyih,43000 Kajang,Selangor. GPS: 2.992818, 101.789688 电话:03-8733 1160 时间:11am-10pm 万发海鲜饭店 在Maybank后的万发海鲜饭店,他们的招牌菜就是菜脯蒸非洲鱼。这道美食一上桌,即可看见很多炸成金黄色的细碎菜脯洒在非洲鱼上,这些又脆又香的菜脯配上鲜嫩的鱼肉,除了带出口感,更让鱼肉的味道沾上菜脯的香味。 地址:Temple Bangunan Tin Hong See, Jalan Mendaling, 43000…

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茨场街美食 吃透透

西湖(合记)饭店 他们独创的茄汁鸳鸯就是把一般的鸳鸯面加入番茄调味,番茄的天然酸味是芡汁的提香关键,其中炒过的粿条吃起来有锅气,这是有实力的厨师才能做到的美味。海南面在吃以前必需先淋上酸柑汁,每一口都尝到酸柑的清香味,让食欲提振不少。面条里还拌入少许辣椒,整体味道吃起来像泰式沙拉般清爽无负担。花腩面的猪肉腌得非常入味且偏咸,拌着面条来吃味道恰到好处。 地址:15,Jalan Sultan,50000 Kuala Lumpur. GPS:3.142551, 101.697306 电话:03-20723350 时间:10am至2am 何九茶店 海南手泡咖啡没有一般咖啡的甜腻或酸味,是伴随老街坊度日必不可少的早茶和下午茶,因此虽然椰浆饭、咖喱肠粉和炒菜头糕等等在早上就已售罄,但何九依然会打开店面至下午,让街坊来这里喝咖啡聊天,也允许大家带外食进来,久而久之这里就变成老街坊每天必到的“吹水”聚集地。其实让老街坊几十年来都光顾何九的原因,是因为他们在这里尝到的不只是咖啡的味道,还有一份让人温暖在心的人情味。 地址:Lorong Panggong,off Jalan Petaling,Kuala Lumpur. GPS: 3.141344, 101.697591…

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士古来美食 浓浓古早味

8哩半大家发鸭肉 在士古来8哩半有一家卤鸭档,因为在大树底下,食客在品尝卤鸭的同时,也可感受到来自树荫的凉意。成立了40多年,目前由第二代郭岳龙经营,由于沿用祖传秘方,他们的卤鸭有古早味。 地址:1-B,Jalan Skudai Batu 8 ½(Lee Pineapple)Skudai 81300,JohorBahru, Johor. GPS: 1.525332, 103.671471 电话:012-708 2219 时间:8.30am-4pm(初一休息) 民糕点 在皇后区的一家糕点店,卖有各式传统糕点,包括九层糕、红龟糕、水晶糕、芋头糕、萝卜糕、老婆饼等等,还有各式甜品如摩摩渣渣、八宝冰、糖水等应有尽有,是当地居民爱光顾的糕点铺。 地址:110, Jalan…

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穿州越县 到新山找好料

锦华咖啡室 好像无时无刻都坐满人的咖啡店,人客上门为的自然是咖啡的香味。锦华咖啡室营业了52年。他们的咖啡入口稀薄,但是口味却异常浑厚,还充满咖啡香味。另外,他们的传统烤面包也挺香脆可口。 地址:67, Jalan Tan Hiok Nee,80000 Johor Bahru, Johor. GPS: 1.456851, 103.764319 时间:7.30am-6pm(周四休息) 协裕面包西菓厂 如果在锦华喝咖啡,不难察觉对面有长长的人龙在排队买面包,是不是很稀奇,排队买面包,究竟是买什么面包呢?协裕面包西菓厂,最出名的就是香蕉蛋糕,蛋糕带有丰富的香蕉味,口感如棉似絮,吃了口里都是香气。其它还有椰子面包、加央面包等,都是人气美食。 地址:13, Jalan Tan Hiok…

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巴生美食 味香情浓

昌和茶餐室 说起巴生的茶餐室,很多人都会介绍昌和茶餐室,因为它是老字号,有很多东西吃,但最重要还是他们的咖啡,泡得香、口感顺、味道厚,值得慢慢细尝。而这里的烤面包也很香脆,涂上他们自制的香滑“加央”,面包入口都是甜美的滋味。另外各档的美食,炒粿条、干咖喱面、酿豆腐等也是不错的选择。 地址:1&3, Lorong Gopeng/KU1, Dataran Ocean, Klang, Selangor. GPS: 3.050285, 101.445510 电话:03-33422469 时间:7am-3pm (周日休息)  中国酒店 也是巴生的老字号店铺,据说前身是酒店,至今经历三代传人。店铺外表虽然陈旧,可是却充满古老的味道,店内坐满三大民族,大家都被眼前的咖啡香、面包香味吸引。除了面包、咖啡,这里还有味道不错的椰浆饭、马来糕点及华人糕点,都是饮茶时间不容错失的美食。 地址:5, Jalan Stesen Klang,…

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质朴味纯 食在甲洞

 良记车仔档蚵仔煎 停在马路边的车仔档,由一对老夫妇一起经营,老板负责煮炒的工作,老板娘则负责点餐,美食有蚵仔煎、萝卜糕、红豆水。蚵仔煎,充满炒蛋的香味,鸡蛋应该下得蛮多,蚵仔虽然不会很大颗,但是量却很多,让人吃得满足。 地址:Persiaran Mergastua, 52100 Kuala Lumpur. GPS:3.203352.101.644098   椰浆饭 就在蚵仔煎的隔壁,老板说,这里没有招牌,也没有名字,可用路名做介绍。4点30分,他们准时营业,客人也像约好似的准时上门。大家都点同样的美食—炸鸡腿的椰浆饭,炸鸡腿很大,在视觉上就充满吸引力,入口有皮脆、肉嫩的感觉;而椰浆饭呢,叁巴有辣感,可却别有滋味,一阵一阵的惊醒味觉。 地址:Persiaran Mergastua, 52100 Kuala Lumpur. GPS:3.203491,101.643958   槟城之恋 来自槟城的味道,虾面的汤头带有一点点的辣感,饱满鲜虾的甜味。老板介绍说,一锅的虾汤约要使用7至8公斤的虾肉及虾壳熬煮,而且他们是使用炭火熬煮,因此虾味才会如此浓郁及鲜甜。另外,也要尝尝他们的槟城白咖喱面,味道也是一级棒。 地址:Jalan Kepong…

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