马来西亚吉隆坡中环广场雅乐轩酒店(Aloft Kuala Lumpur Sentral)为了迎接农历羊年的到来推出全新的马来西亚美味菜单(Malaysian Tasting Menu)。客人可籍此与爱人,家人和好友分享其中喜悦。菜单中还包括了七彩鱼生和美酒佳酿。
马来西亚美味菜单是由Nook餐厅主厨罗赛曼(Chef Rozaiman)所设计。菜单中涵盖了本地美食风味的8道菜,即菠菜酱配香酥豆豉、腌制三文鱼沙拉配苹果碎、清炖鸡汤面(Chicken Soto Consommé)、柠檬冰糕(Lime Sorbet)、姜黄椰浆饭配神户牛肉、扇贝砂拉越叻沙(Scallop Sarawak Laksa),酸辣银鳕鱼(Silver Cod Asam Pedas)和彩虹馬六甲椰糖西米糕(Rainbow Sago Gula Melaka)。
配上免费七彩鱼生的马来西亚美味菜单的售价为108令吉,若加上鸡尾酒和葡萄酒则是188令吉。预定4人份则备有小部分免费的黄金三文鱼鱼生,预定8人份则有全盘鱼生。
Nook餐厅位于吉隆坡中环广场雅乐轩酒店的第一层,具绿意环绕及独树一帜的现代化设计,让食客可体验一次非同凡响的享食时光。
Nook餐厅同时间内可容纳多达140人,具备自助餐和点菜式两种餐饮方式。每日的营业时间从早上6时半至午夜12时。自助餐式午餐的价格为每人60令吉,而自助餐式午餐则是每人78令吉。
马来西亚(Malaysia)顶尖日本拉面餐厅一风堂(IPPUDO)宣布正式推出其位于孟沙购物中心(Bangsar Shopping Centre)的一风堂酒廊,让客人享用正宗日本好酒,如多样的日本清酒(sake)和获奖累累的日本威士忌(whiskey)。
为了吸引人们前来光顾,这家新开张的一风堂酒廊准备一份涵盖具备日本风格的酒廊食品在内的菜单,为客人带来真实的正宗日本酒享用体验。
一风堂区域业务顾问Tomo Kudo说:“日本(Japan)的夜生活和文化非常独特,如此可让客人和当地人士在每一次出外活动时都可获得不错的体验。通过此一风堂酒廊,我们希望可为马来西亚人带来此类体验,让他们在吉隆坡(Kuala Lumpur)享受日本此类著名的夜生活。我们让本身的客人有机会通过日本好酒和酒廊食品,备有同样高素质和水平的一风堂世界知名拉面,完全地沉浸在此类正宗的日式氛围之中。”
一风堂酒廊将会维持与世界各地的一风堂品牌齐名的高素质和服务标准。为了在孟沙一风堂酒廊创造出真正的酒廊氛围,在户外范围部分将备有高桌子,日本清酒冷却器和酒吧货架,以展示正宗的日本好酒。
Tomo Kudo说:“从我们的经验当中,一风堂的食客是多样化的,且珍惜生活中的良好事物。通过一风堂酒廊的推出,我们希望将此类体验从拉面延伸至高档日本威士忌,啤酒和清酒。我们的其中一样推介就是本身所提供的匹配食品来配合这些高档的日本好酒。如此将可展现出好酒如何强化您对食物的口味,反之亦然。”