配合Hennessy X.O Odyssey系列活动,轩尼诗(Hennessy X.O)的年度“名厨赏宴”迈入全新里程,让嘉宾们沉浸在珍馐佳酿的至高境界,带来更高层次的感官体验。
Hennessy X.O Odyssey在于2016年10月31日至11月5日举办的一系列美食赏宴活动中,为特邀嘉宾呈现了Hennessy X.O深邃复杂酒味背后7种风格独特且流畅醇和的酒质,以进一步刺激马来西亚(Malaysia)品味美食家的味蕾享受与感官刺激。
这场令人期待已久的美食赏宴由来自于马来西亚的名厨文明辉(James Won)和来自于英国(United Kingdom)的名厨诺丁·托普汉姆(Nurdin Topham)两位当代名厨精心策划。两位厨神的合作堪称是经验、天赋与创意的完美融合,彻底体现了Hennessy在过去250年来一直致力追求的精神。
文明辉和诺丁·托普汉姆在介绍菜式时,异口同声地表示:“Hennessy X.O Odyssey 是无可比拟的极致赏宴之旅,其馥郁风味将刺激您的味蕾,营造令人意想不到且千变万化的感官体验。”
他们说:“它为感官带来强烈的对比和愉悦感,丰富多层的风味揭开了Hennessy X.O 背后隐藏的精彩风貌,缓缓呈现其层次深邃且复杂的独特体验。”
Hennessy酿造大自然所提供的精华
在250年的悠久历史中,Hennessy酿造了大自然所提供的精华,并世代传承此无与伦比的卓越酿酒工艺。今天,秉持优良传承,2016年Hennessy X.O Odyssey标志更多创新、刺激冒险和极致赏宴的开始,以达至臻完美的体验,令人喜出望外。
本年度的独特菜式以精选上佳本地食材烹制而成,将Hennessy X.O的七种独特风格,包括甘饴之始(Sweet Notes)、升华之热(Rising Heat)、辛香之诱(Spicy Edge)、绽放之焰(Flowing Flame)、醇厚之魅(Chocolate Lull)、橡木之邃(Wood Crunches)及余韵之悠(Infinite Echo)完美表露无遗。
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