吉隆坡绍佳纳酒店（Saujana Hotel Kuala Lumpur）
帝城（Ti Chen）中餐厅以美味月饼迎中秋
中秋佳节是一个经常可温暖人们心扉的日子。这是一个可凝聚一家大小，一边饮茶一边吃月饼的悠久传统。
现在就以别具一格的方式来欢庆这个佳节，因吉隆坡绍佳纳酒店（Saujana Hotel Kuala Lumpur）为您带来了精美的招牌帝城（Ti Chen）手工冰皮口味月饼和新鲜烘焙的传统月饼，而这些就是在这一个佳节期间送给一家大小、亲朋戚友和商业伙伴的完美礼物。
向来受欢迎的口味包括单黄莲蓉月饼，而迷你冰皮榴莲（猫山王）奶皇月饼则是主厨Chef Yau Kim Yew最受欢迎的招牌月饼。
配合月饼起源的中国民间传说与神话，Chef Yau精心地烹制这些月饼，以便可以让它们具体地代表三种具有象征意义的形态：“心形”，“椭圆”和“圆形”。“心形月饼”代表的是“月老”、“椭圆月饼”代表的是“嫦娥”，而“圆形月饼”代表的则是中国人民通过月饼夹秘密纸条互通信息的方式反抗蒙古元朝暴政的传奇故事。
冰皮月饼：
以“奢华”，“精致”和“旖旎”来形容Chef Yau冰皮月饼是最适合不过的。在其冰皮月饼当中，共有四种口味可供选择，现在就来体验以难忘且风靡一时的食谱所烹制出，可对比的美味潮流口味月饼：
·冰皮榴莲（猫山王）奶皇月饼
·香蕉巧克力冰皮月饼
·红色天鹅绒抹茶芝士冰皮月饼
·绿茶红豆冰皮月饼
传统自家烘焙月饼：
当谈及经典的烘焙月饼时，若您是纯粹主义者，并相信中秋佳节应当品尝的全都应该是传统自家烘焙月饼的话，现在就来体验以甜味和奶油味皆相互均衡的一系列美味月饼：
·纯正莲蓉月饼
·低糖单黄白莲蓉月饼
·火腿伍仁月饼
·翡翠单黄月饼
·玉米莲蓉单黄月饼
·红豆月饼
·奶茶月饼
·黑芝麻单黄月饼
值得收藏的精美礼盒：
可为您的一家大小，亲朋戚友和商业伙伴带来优雅且永恒印象的奢华帝城月饼盒，是个以仿造皮包装，刻上绍佳纳公司商标的精美礼盒。它共有两种不同颜色可供选择：红色（可装四粒月饼）和棕色（可装八粒月饼）。这一个适用于运送，携带或解开的礼盒，也是特别设计来携带美酒佳酿。
于2019年8月15日前下单，以单个收据进行购买的客户可享有这些折扣优惠：20至49盒的订单可获15%折扣；50至99盒的订单可获20%折扣；100盒或以上的订单可获25%折扣。从巴生谷范围内（半径20公里）送往一个据点，且至少20盒的订单可免运费；半径20公里以上或每个据点的运费则是35令吉。
欲知更多有关2019年帝城月饼的详情或进行网上预订，请浏览：www.saujanahotels.com，或拨电至：（603）7843 1234分线6122，或电邮至：dine@thesaujana.com。
吉隆坡绍佳纳酒店（Saujana Hotel Kuala Lumpur）详情：
地址：Saujana Resort, Jalan Lapangan Terbang SAAS, 40150 Shah Alam, Selangor Darul Ehsan, Malaysia
电话：+603 7652 1234
传真：+603 7846 2789
电邮：info@thesaujana.com
梳邦帝盛君豪酒店（Dorsett Grand Subang）
皇帝宝之中餐厅（The Emperor）
系列精美中秋月饼迎佳节
本年度的中秋佳节落在2019年9月13日，而向来伴随着佳节而来的当然少不了必吃食品–月饼。
配合这个佳节的到来，梳邦帝盛君豪酒店（Dorsett Grand Subang）旗下也具备穆斯林美食的中餐馆–皇帝宝之中餐厅（The Emperor）的主厨们首次推介了精选的迷你月饼系列，以迎合食客们的需要。
除了经典系列–烘烤白莲蓉月饼（Baked White Lotus Paste Mooncakes）（具有单黄，双黄或纯白莲蓉，红豆）（烘烤和冰皮）和烘烤班兰莲蓉月饼（Baked Pandan Lotus Paste Mooncakes）（具有纯班兰莲蓉或单黄）（一个标准盒装四粒）之外，食客们尚可在今年内享用到部分新口味，诸如：
烘烤迷你火龙果与黑芝麻月饼（Baked Mini Dragon Fruit & Black Sesame mooncakes）
烘烤迷你纯白莲蓉月饼（Baked Mini Pure White Lotus Paste mooncakes）；以及
本年度重点推荐必吃月饼–馅料丰富且纯真的冰皮迷你高档猫山王榴莲月饼（Crystal Skin Mini Premium Musang King Durian mooncakes）。
当然，食客们也不能忘记帝盛招牌蓝月饼（Dorsett Signature Blue Mooncakes）。其冰皮是以自家蓝豌豆花泡制而成，具有班兰莲蓉与单黄口味，同样以一个标准盒装四粒进行包装。
除了以标准盒装进行包装之外，食客们也可选择：“帝盛豪华午餐礼盒套装”（Dorsett Deluxe Tiffin Gift Set）–包含一盒四粒烘烤迷你月饼（迷你火龙果与黑芝麻月饼或迷你白莲蓉月饼），售价为一个套装168令吉；或选择一盒四粒迷你高档猫山王榴莲月饼的礼盒套装，售价为一个套装198令吉。
“帝盛豪华午餐礼盒套装”具有两种不同的设计，并且含有三种颜色：橙色，紫丁香色和蓝色，以代表该酒店集团下三种不同的酒店品牌。
另外，梳邦帝盛君豪酒店还有特别优惠：从今日起至7月31日，一盒四粒烘烤迷你月饼的“帝盛豪华午餐礼盒套装”售价为一个套装138令吉。
联昌银行（CIMB）和汇丰银行（HSBC）扣账卡/信用卡持有者，以及Dorsett Choice会员每进行购买的单一收据将享有20%的折扣优惠。
至于进行大型或企业购买，10至29个礼盒的订单将享有20%的折扣优惠，而30个或以上的礼盒订单则将享有25%的折扣优惠。
所有帝盛月饼皆具备清真认证，并且由梳邦帝盛君豪酒店本身的厨师手工配制。
帝盛的月饼从今日起至9月13日的每粒售价为22令吉，在吉隆坡帝盛酒店（Dorsett Kuala Lumpur）、布特拉再也帝盛酒店（Dorsett Putrajaya）、金地岭帝盛酒店（Dorsett Hartamas）、吉隆坡丝丽梅楼（Silka Maytower Kuala Lumpur）、吉隆坡蕉赖丝丽（Silka Cheras Kuala Lumpur），吉隆坡丽悦酒店（Cosmo Hotel Kuala Lumpur）皆可买得到。
欲进行预订：请拨电至：+603 5031 6060分线3033/3032，或电邮至：bookfnb.subang@dorsetthotels.com，或登录至：https://dorsettbooking.com/mooncake进行网上订购与支付。
梳邦帝盛君豪酒店皇帝宝之中餐厅详情：
地址：Jalan SS12/1，47500 Subang Jaya，Selangor，Malaysia.
电话：+603 5031 8686
电邮：info.subang@dorsetthotels.com
网址：www.dorsetthotels.com/en/dorsett-grand-subang
脸书：www.facebook.com/DorsettGrandSubang
欲了解更多，请参阅《红番茄》（RED TOMATO）www.redtomato.com.my，或《大橙报》（BIG ORANGE）电子报www.bigorangemedia.com。
