旺成瓦煲屋

焦赖的宝兴的瓦煲鸡饭，应该很多人都知道，而且他们也有卖潮州粥，是很多食客聚集的地方。这家店在2年前已搬迁到Leisure Mall附近，虽然之前也是在附近，但是现在是更近了。 吃瓦煲鸡饭，最喜欢的就是搅拌的过程，因为在捞的时候，可以嗅到米饭的焦香味，一阵阵的扑鼻而来，还有一直刮在锅底的锅巴（焦饭），感觉会越捞越好吃，这是很大的乐趣。当然少不了江鱼仔、咸鱼、腊肠和鸡肉，一个香喷喷的瓦煲鸡饭让人吃得满足。

在PJ old town的永顺瓦煲鸡饭，是一家拥有20多年历史的老招牌。而我们会知道这家店，主要是有老食家介绍，而且听闻在晚上都会有很多食客。今天可能是大白天的关系，来吃午餐的人比较稀少。 才坐下来，老板娘很快的就走过来介绍，这里的瓦煲鸡饭就只有一个味道“传统味道”。我们听后，就笑着点了这个传统味道的瓦煲鸡饭。没多久，烧得火热的瓦煲鸡饭送上桌，我们一行人就如饿鬼争食，把散透出焦香味的鸡饭抢光。 同伴吃了一口，直说火候很够，饭焦味非常香，米饭不会因为黑酱汁而糊在一起，可以吃到颗粒的感觉，而且真的如老板说，有传统的味道。