美食鱼头米 湖滨鱼头米 0343chaJan 15, 2014Jan 28, 201401 mins 选鱼头米,湖滨当然很少争议。同事钟情金鱼村那家,他爱桌上有花雕任加任洒,仿如犹可挥霍的青春,令人称羡;我却选了Taman Danau Desa这家,理由是这店有Kao Kao Kopi和多多颗莲子的腐竹薏米! 同事啊,你们年轻,不明白我们这样的后青年,食和过去的回忆息息相关。 每回在“湖滨”吃完鱼汤,大汗淋漓,再以润滑薏米作结,就会有一股“想忘于江湖”的豪情快意(你看,我们可是连那缺口碗都不想用电脑修饰)。 Read More
美食鱼头米 SS20鱼头米 0343chaJan 15, 2014Jan 28, 201401 mins 这家鱼头米可选炸鱼头/生鱼片,粉料有米粉/濑粉等,悉听尊便。选了“生鱼+炸鱼”混双组合,坦白说,一直都挂念这里的鱼,肉厚味鲜,只觉那汤头为何总偏咸? Read More
美食鱼头米 靓仔顺鱼头米 0343chaJan 15, 2014Jan 28, 201401 mins 隐身在Damansara Perdana自成一格的社区商店,如果不是曾经在这一带工作,可能也无法体会靓仔顺从早到晚皆客满的盛况。汤香鱼鲜,还可见一颗颗芋头,让汤体更饱满。因为这个”鱼头米”午餐专题 ,遍试各家大小店 ,有时也分不清是鱼汤还是渔汤? Read More
美食鱼头米 增江挪威三文鱼头米 0343chaJan 15, 2014Jan 28, 201401 mins 藏身在小巷的一家小店,如果不是有食家介绍,这是探险也找不到这个地方。 特别的是,三文鱼头米粉,鱼味特别的重,外皮则炸得香脆。还有味道不错的辣椒和Samba,混在汤里一起喝会冒起爽辣的感觉。美食爱好者,有空可以来钻钻,吃到美食也是人生的一种福分。 Read More