坚发茶室猪肉粉

为了避开“争食”的人潮，在午时11点多，我们就来到了位在SS3的坚发茶室的槟城猪肉粉档。但是，茶室已经坐满了食客，摆在面前的几乎都是猪肉粉。可以得知，这档猪肉粉的拥护者是蛮多的。

额头渗出汗的老板，将猪肉片、猪肉碎、猪肝、猪肠、米粉先放入碗内，然后再将香甜的汤倒到碗中，一碗美味的猪肉粉送上桌。顾不上烫热也要抢先尝到猪肉粉的滋味。汤头味道清甜，没有猪肉骚味，猪肝不会有粉粉的感觉，猪肉碎则吃到鲜味，予人朴实传统的口感。