位于马来西亚吉隆坡南孟沙（Bangsar South，Kuala Lumpur，Malaysia）的VE酒店迎接斋戒月的到来，通过旗下全天候餐厅The Straits Estate推出富有阿拉伯与本土风味的美食佳肴，展现马来西亚的独特多元文化。
The Straits Estate的一系列美食佳肴，是由执行主厨乌纳维·乌纳比亚（Unaver Unabia）所领导的烹饪团队精心准备。来自于沙巴州（Sabah）的乌纳维，除了对传统马来美食拥有热忱之外，也具备阿拉伯特色菜的广泛知识，而这些将会通过其本年度的“海峡与阿拉伯美食市场”大餐（Straits & Arabian Bazaar）中展现出来。
他说：“马来西亚人的味蕾可适应各种美食，因此我们希望发掘本土佳肴以外的食品，来加强全天候餐厅的整体餐饮体验。”
食客们可享用到鹰嘴豆泥（Hummus）、巴巴甘诺（Babaganoush）、茄子泥（Moutabel）、阿拉伯蔬菜沙拉（Fattoush）、干虾蕨叶苗沙拉（Kerabu Pucuk Paku dengan Udang Kering），鸡和牛肉丝（Serunding Ayam dan Daging）等开胃菜。
主菜方面则有摩洛哥炖羊腿（Lamb Shank Tagine）、香酥羊羔肉（Lamb Ouzi）、沙威玛烤鸡（Chicken Shawarma），摩洛哥哈利娜蔬菜汤（Harira Soup）等中东美食。
至于本土风味方面，则有吉兰丹（Kelantan）铁叉烤鸡/羊（Ayam/Kambing Golek）、马六甲（Malacca）咖喱鱼头（Kawah Kari Kepala Ikan），登嘉楼（Terengganu）香辣烤鸡（Ayam Percik）。
欲知更多详情，可浏览：www.vehotel.com。
VE酒店地址：No. 8, Jalan Kerinchi, 59200 Kuala Lumpur, Malaysia
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