但到底要如何挑选或制作健康的食物呢？其实首先可多利用多种食材的搭配，来增加孩子的用餐兴趣；魏梅茵说，家长也可多选择像是南瓜饭、地瓜饭等全谷类主食，帮助孩子补充所需的矿物质及维生素，且多选用较深色的蔬菜，相对营养成分比浅色蔬菜高出许多。
营养师魏梅茵进一步说明，饭后也可让孩子食用约一颗拳头大的水果，像是木瓜、草莓、柑橘类等，帮助孩子脑部、骨骼等生长，且也应补充蛋白质，包括鱼、蛋或豆腐等，除了能补充钙、铁，也能帮助孩子身体代谢运作。
家长也应多注意，应让孩子减少食用高盐、高糖份等刺激性食物，因为这些食物多只是提供高热量，不但缺乏营养素，也恐会影响正餐；魏梅茵提醒，透过食材搭配和选择，掌握好分量，且多给予鼓励，就能让孩子补足所需的营养，健康长大。
